草酸是一种有机酸,化学名称为草酸(oxalic acid),又称草酸酸,是一种常见的有机化合物。草酸是无色晶体,可溶于水、醇和乙醚,可以从蔬菜、水果、蜂蜜、蛋白等天然食品中提取。草酸的最重要的用途之一是用来清除铁锈和污渍,也用于制作染料、药品、糖果和金属加工等领域。
草酸是一种对人体有害的物质,如果被误食或接触到皮肤和眼睛,都会造成伤害。因此在使用和储存草酸的时候必须要注意安全。
本文通过介绍草酸的基本性质及其用途,让读者更加全面了解这种化合物的基本情况,增强安全使用草酸的意识。
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