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大师亲起
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在中国西南部的一个小山村里,有一位年轻的少女叫做紫香花。她生长在高原上,家中世代种植着一种神奇的花卉——藏红花。这种花朵绽放时宛如一团红云,红艳鲜丽,香气扑鼻,一直被当地人们视为宝贝。这朵花的名字却一直被好奇心驱使的人们所困惑。
藏红花的藏文名字是"乌鲁木齐",它在西藏被广泛种植和使用,是当地宝贵的药用植物之一。藏红花在西藏的应用历史悠久,不仅被用来制作药膳,还被用作染料和调味品。一位名叫顿珠的藏族草药师就有一个与藏红花有关的久远故事。
藏红花,又名番红花、红金花,原产于地中海沿岸,是一种珍贵的火鸟花卉,也是制作藏红花香料和调味品的重要原料。伊朗是世界上最大的藏红花产地,每年生产量占全球的90%以上。而在伊朗,藏红花有着不同于其他国家的独特名称——“”,读作“za'faran”。 “”一词源于古波斯语
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