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白圆蘑菇，是一种常见的食用菌类，然而在叫法上却有不少争议。有人称之为"雪莲菌"、"白玉菇"，也有人叫它"白环菇"、"蘑菇王"等等，这让许多人感到相当迷惑。针对这个问题，我们特别请来了知名的植物学家——慧剑先生，为大家进行解惑。
慧剑先生指出，这种蘑菇的学名为Pleurotus Ostreatus，属于灰褐色侧耳科的一个种类，又称为白蘑菇、平菇、杨枝菇等。而不同地区、不同人群对它的称呼则受到不同的地理、文化、语言等各方面的影响。比如在南方地区，因为其形状和颜色类似雪莲花，有人便把它称为"雪莲菌"；而在西部地区，因为它是一种白色、圆润的蘑菇，被誉为是蘑菇中的"白玉菇"。
同时，慧剑先生也提醒大家，无论叫法如何，关键是要注意辨别食用蘑菇的安全问题。因为除了白圆蘑菇外，还有一些有毒的蘑菇也长得类似。如果不慎食用了有毒的蘑菇，会对人体造成不可逆转的伤害，甚至危及生命。因此，建议大家尽可能选择正规渠道采购蘑菇。
综上所述，尽管在命名上存在着不同的观点和偏好，但大家应该理性对待这个问题，并更加注重安全问提。既然已经确定了这种蘑菇的学名为Pleurotus Ostreatus，或许大家在以后的命名中可以参考学名这一标准，以避免混淆和误解。
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